مامان!! من گرسنه نیستم، غذا نمیخورم! این چیزی است که کودک شما می گوید؟ لاغر و ضعیف بودن کودک و عدم اشتها برای خوردن غذا برای شما که یک مادر دلسوز هستید یک موضوع بسیار نگران کننده است. با خوردن غذای کم، ویتامین و مواد مغذی به مقدار کمی به بدن کودک خواهد رسید و در نتیجه در رشد جسمی و ذهنی و وزن کودک اختلال ایجاد خواهد شد. کمخونی، اختلال تیروئید، کمبود انرژی، قدرت تکللم ضعیف و کند، نرمی استخوان، کوتاه قدی از جمله مشکلاتی است که در اثر خوردن غذای کم در کودکان ایجاد میشود. در این قسمت به شما 10 نکته در مورد افزایش اشتهای کودک معرفی میکنیم تا به راحتی کودکتان به چرخه خوردن غذای کافی و نرمال برای افزایش رشد برگردد.
داروخانه اینترنتی مهتاطب تمامی محصولات معرفی شده در مقالات مجله مهتاطب متعلق به سایت داروخانه اینترنتی مهتاطب(داروخانه شبانه روزی دکتر رویا میرنظامی) می باشد و شما عزیزان میتوانید کلیه محصولات مورد نیاز خود را از طریق مراجعه به سایت مهتاطب به آدرسwww.mahtateb.comخریداری نمائید.
خریدشربت اشتها آوراز داروخانه مهتاطب از طریق برنامه واتس اپ-ایتا و روبیکا : 09302007587 مشاوره تلفنی: 02165389342
10 نکته در مورد افزایش اشتهای کودکان
1) غذا خوردن تمام وقت که به اصطلاح "ریزه خواری" نامیده می شود را متوقف کنید:
اگر فرزند شما هر چند دقیقه یک بار، تکه ای چیپس یا مقداری بیسکوئیت بخورد؛ شما باید نگران باشید. خوردن مداوم خوراکی باعث می شود؛ کودک شما هرگز احساس گرسنگی واقعی نداشته باشد. اگر گرسنگی ایجاد نشود؛ نمی توان انتظار داشت که کودکان اشتهای بیشتری داشته باشند. این اتفاق همچنین بر مصرف مواد مغذی آنها تاثیر منفی دارد. همیشه بین وعده هایی غذایی که به کودک خود می دهید؛ 3-2 ساعت فاصله بیندازید.
2) خوردن صبحانه اجباری:
خوردن یک صبحانه سالم بعد از خواب شبانه ی خوب، متابولیسم بدن شما را تحریک می کند و اشتها را افزایش می دهد. این یک نظریه ی جدید نیست؛ از نظر علمی ثابت شده است که خوردن صبحانه در متابولیسم بهتر و حتی کاهش وزن بزرگسالان نقش دارد. صبحانه دادن به کودکتان را شروع کرده و ادامه دهید؛ تنها اطمینان حاصل کنید که صبحانه باید سالم بوده و پر از غذاهای چرب و روغنی نباشد.
3) غذاهای غنی از آهن:
همه ی ما می دانیم که آهن و روی مواد معدنی مهم برای رشد کلی کودکان هستند. همانطور که نوزادان رشد می کنند؛ ذخایر آهن بدن آنها به آرامی کاهش می یابد، مگر اینکه توسط منابع غذایی و غیر غذایی جبران شوند؛ کمبود آهن می تواند موجب از دست رفتن اشتها در کودکان شود. غذاهای غنی از آهن را در رژیم غذایی کودکان خود قراردهید و آنها را با غذاهای غنی از ویتامین C ترکیب کنید که به جذب بیشتر آهن کمک میکند. جو دو سر، اسفناج، سبزیجات برگ سبز، ریشه ی چغندر، توفو، آجیلهای خیس شده، تخم کدو تنبل غنی شده به فراهم آوردن آهن لازم برای بدن کودکان کمک می کنند. پخت و پز در ماهیتابه ی چدنی گزینه ی بسیار خوبی است که من این کار را شروع کردم. ماهیتابه های تفلون خود را دور بیندازید و برای درست کردن چاپاتی و سبزیجات از ماهیتابه ی چدن استفاده کنید.
4) غذاهای غنی از زینک:
کمبود زینک باعث بی اشتهایی و لاغری میشود. به همین دلیل برای افزایش وزن یکی از مهمترین ترکیبات در شربت و قرصهای چاق کننده زینک با دوز بالا است. زینک نه تنها برای افزایش اشتها لازم است؛ بلکه یک ماده معدنی مهم است که در ایمنی، رشد و بسیاری از عملکردهای فیزیولوژیک نقش دارد. حتی کمبود خفیف روی میتواند موجب کاهش وزن و اشتها شود و این کاهش وزن، حساسیت به عفونت ها را افزایش می دهد. منابع روی همچون لوبیا، آجیل، جو دو سر، توفو، غلات غنیشده را به رژیم غذایی کودک خود اضافه کنید.
5) محدود کردن مصرف شیر:
بزرگان ما قطعا تمرکز زیادی بر روی فواید شیر کرده اند؛ اما نباید به کودک شیر زیادی داده شود. شیر بیش از حد معده را پر می کند و واقعا اشتها را برای خوردن مواد مغذی متنوعی که برای رشد کودک مورد نیازند؛ از بین میبرد. 2 لیوان شیر در روز برای یک کودک (بالای 3 سال) کافی است. سایر محصولات لبنی (اگر کودک شما دچار عدم تحمل مواد لبنی است؛ این مرحله را نادیده بگیرید) مانند ماست، کشک، آبدوغ، پنیر دلمه شده را به رژیم غذایی کودک خود اضافه کنید.
6) هر 3-2 ساعت به کودک میوه و سبزیجات دهید:
سه وعده ی غذایی استاندارد برای یک کودک (و حتی برای بزرگسالان) کافی نیست و لازم است دو یا 3 میان وعده نیز داشته باشد که این میان وعده ها با مواد غذایی و خوراکی های مفید مانند میوه، سبزیجات، آجیل و... باشند. از آنجا که کودکان بسیار فعال هستند و به انرژی فوری نیاز دارند؛ آنها را هر دو ساعت یک بار با وعده های غذایی کوچک تغذیه کنید.
غذاهایی که می توانند به عنوان وعده های کوچک ارائه شوند و اشتها را افزایش میدهند؛ عبارتند از:
✔️ بادام زمینی:برای افزایش اشتها عالی است و روی و پروتئین بالایی دارد (برای رشد کودکان ضروری هستند). همچنین می توانید آن را به سالاد اضافه کنید (اگر کودکتان به بادام زمینی آلرژی دارد؛ از آن استفاده نکنید).
✔️ آب انار: مشکلات گوارشی را درمان می کند، از کبد محافظت می کند، کرم های روده را در کودکان میکشد؛ از این رو انار یک تقویت کننده ی قوی اشتها است.
✔️ آجیل:مانند بادام، گردو، خرما، کشمش به افزایش اشتها و وزن کمک می کنند. شما همچنین می توانید این آجیل ها را آسیاب کرده و به غذاها و نوشیدنی های کودک خود اضافه کنید.
✔️ آبدوغ یا کشک با برگ آسیاب شده ی نعناع : یک تقویت کننده ی عالی اشتها برای نوزادان و کودکان است.
✔️ آب لیمو: یک عامل محرک و خنک کننده است که معده را سبک می کند. روزانه 2-1 فنجان کوچک آب لیمو کافی است.(بیش از حد به آن شکر اضافه نکنید)
✔️ سوپ هندی Rasam با چاشنی آویشن:پونه ی کوهی یک نوشیدنی عالی برای کاهش مشکلات معده، تقویت سیستم ایمنی و افزایش اشتها است. حداقل دو بار در هفته برای صبحانه Rasam بخورید و آن به عنوان یک انرژی زای صبحگاهی برای من است.
7) در بین غذا آب نخورید یا فقط قبل از غذا آب بخورید:
کودکان باید 30 دقیقه قبل از غذا، آب بخورند و این باید یک عادت معمول شود (حتی برای بزرگسالان). خوردن یک لیوان آب بعد از برخاستن از خواب، تمام سموم را از بدن دفع کرده و آنزیم های گوارشی را فعال می کند. خوردن یک صبحانه ی خوب بعد از نوشیدن آب لیمو یا آب معمولی، تاثیر شگف انگیزی دارد.
8) غذا را خوب بجویید:
به کودکان خود بیاموزید؛ زمانی که غذا می خورند، تنها بر غذای خود تمرکز داشته باشند. لقمه های کوچکی بردارند و آنها را به درستی بجوند. قورت دادن غذا هیچ وقت کار خوبی نیست و به بدن شما آسیب می رساند. جویدن غذا به هضم آسان و متابولیسم بهتر کمک می کند.
9) افزایش زمان بازی و ورزش:
بازی در فضای باز نه تنها سرگرم کننده است؛ بلکه همچنین اشتها را افزایش می دهد. من به یاد دارم، بیش از 2 ساعت در روز بازی می کردم و شبیه یک کودک گرسنه به خانه هجوم می بردم. ساعات نگاه کردن به تلویزیون و انجام بازی های کامپیوتری را محدود کنید. روز کودکتان را با انجام حرکات یوگا (آسانا)، 5 دقیقه تمرینات ورزشی هوازی آغاز کنید و به کودک خود به اندازه ی کافی زمان دهید، بعدازظهر در فضای خارج از منزل بازی کند (ورزش کردن، اسکیت، دوچرخه سواری یا هر تفریح دیگری). فعالیت های نشسته اشتها را کور می کند و منشا بروز بیماری ها است.
10) از خوردن مواد غذایی روغنی و پرچرب پرهیز کنید:
ما، بر روی غذاهای پرچربی که مادر بخاطر علاقه ی وافر به فرزندش به او می دهد؛ تمرکز زیادی می کنیم. غذاهای پر چرب، تند و غذاهای مملو از کره ی حیوانی برای بچه ها خوب نیستند. این غذاها اشتها را کور می کنند و شما به نقطه ی صفر بر می گردید. از غذاهای حاوی دارچین، آویشن، پونه ی کوهی، رازیانه، آجوین اما با روغن و ماسالای کمتر استفاده کنید. باور کنید؛ اگر شما این توصیه ها را جدی بگیرید، تغدیه ی کودکتان بهتر می شود و اشتهای او افزایش می یابد. غذای سالم و برنامه های غذایی سالم تاثیر دراز مدتی در زندگی ما خواهند داشت؛ آن را انتخاب کنید.
دکتر رویا میرنظامی 
داروخانه اینترنتی مهتاطب
